2013.07.19 -Установили два молочных автомата

            В Калининском районе г.Чебоксары установили два молочных автомата:  на ул. Калинина,  д.100 и пр. Тракторостроителей, д.43.  Такой вид продажи молока является одним из самым коротких путей для доставки молока прямо с фермы до потребителей. Так, с момента дойки коровы до момента загрузки молока в автомат проходит всего около пары часов. Раз молоко поступает непосредственно от производителя, его цена должна быть ниже. Эти автоматы будут работать круглосуточно.

           Такой автомат представляет собой холодильную камеру. Внутри расположен специальный сменный танк из нержавеющей стали, который проходит ежедневную тщательную мойку не только самого танка, но и всех других поверхностей, соприкасающихся с молоком, таких как: молочный насос, молокопроводы и наливная форсунка.

           Молокоматы были презентованы Министерством сельского хозяйства на июньской выставке "Регионы - сотрудничество без границ". По всей Европе такие автоматы уже стали привычными. Первым установку молокоматов в нашей республике предложил фермер из Янтиковского района Сергей Илларионов.