Калининский район г.ЧебоксарыОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ

 

 

Орфографическая ошибка в тексте

Послать сообщение об ошибке автору?
Ваш браузер останется на той же странице.

Комментарий для автора (необязательно):

Спасибо! Ваше сообщение будет направленно администратору сайта, для его дальнейшей проверки и при необходимости, внесения изменений в материалы сайта.

Общие сведения
Депутатский корпус
Законодательство
Награды
Административная реформа
Информация по отраслям
События
Поздравления
С М И
Телефонный справочник
Конкурсы / закупки
Некоммерческие организации
Политика администрации Калининского района г. Чебоксары в отношении обработки персональных данных
Положение
Структура
Планы работы администрации
Прием граждан
Единый информационный день
Сведения о доходах, об имуществе и обязательствах имущественного характера

Устаревшая версия сайта. 

Новый информационный ресурс доступен по адресу http://kalin.cap.ru/ 

Публикации » Вкусы лета

19 мая 2009 г.

На остановке притормозил автобус. Пока пассажиры покидали салон, водитель разглядывал белый фургончик. «Полторушку наполнить хватит?» — спросил он продавщицу, указывая на большую емкость. Та утвердительно кивнула. Схватив пустую бутылку, мужчина выскочил из кабины. Журча и переливаясь на солнце, из крана побежал квас, быстро наполняя посудину. И автобус двинулся дальше.
Пробилось тепло к палаткам с мороженым и квасом, потянулись сюда горожане. «Людям надоела подкрашенная вода, хотят натуральный продукт. Разливной квас нынче немалым спросом пользуется, — с удовольствием констатирует Татьяна (торгующая напитком на Московском проспекте). — Вкуснее он стал, производители стараются. За бочками намного лучше следят, они обязательно выпариваются по специальной технологии. Да и хозяин все 900 литров не заливает, а примерно 300 за день, успеваем все распродать, киснуть квасу не даем. Сезон открылся в мае, а на нашей точке уже много постоянных клиентов. Женщины чаще приходят с трехлитровыми банками, чтобы домашних окрошками порадовать. Мужчины же стаканчик выпьют и дальше отправляются».
Синоптики Чувашского Гидрометцентра прогнозируют лето теплее обычного. Но страдать от жажды на чебоксарских улицах горожанам не придется. В столице вовсю разворачивается сезонная торговля. Квасом, например, будут торговать в 170 местах, а холодящим сладким лакомством — в 153-х. Готовятся и к приему бахчевых: будет организовано 136 точек (против 60 прошлогодних). Впервые поданы заявки на места для реализации семян и предметов по уходу за растениями. Два таких пункта обозначены в Калининском районе. Один из них — на ул. Гастелло — уже в действии.
—Это только начало, — говорит заместитель начальника отдела организации торговли и потребительского рынка столичной мэрии Марина Тарасова. — Свою работу объекты сезонной мелкорозничной торговли завершат только к 15 октября. Отдельно определены места на заливе, включая территорию Певческого поля, речного порта, бульвара купца Ефремова. Одно из главных требований — современный внешний вид торговой точки.
Наблюдается большой приток новичков в летний бизнес. «Видимо, сказался кризис, люди хотят подзаработать, в том числе и студенты, — отмечает Лидия Черкашина, заведующая сектором торговли администрации Московского района. — Молодые люди подходят к делу основательно. Вот на центральных улицах района (на остановках «Сеспель», «Студенческий городок» и других) появились аккуратные короба для кег. Предприниматели специально их заказывали по собственному проекту. Получилось симпатично, емкости теперь не стоят прямо на асфальте». 20-, 30- и 50-литровые кеги постепенно приживаются в Чебоксарах. Хотя многие бизнесмены по привычке предпочитают желтые пузатые 900-литровые бочки. По словам предпринимателей, большие емкости лучше сохранят прохладу напитка. А охладители для кег дорогостоящие. К тому же за бочкой приехала машина, зацепили ее и увезли, а кеги надо таскать.
Аркадий Пушкарев, главный специалист отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике, советует одноразовую посуду сразу же сминать. А еще проходить мимо, если на торговой точке нет всей необходимой документации (накладная, сертификат соответствия или качественное удостоверение), вывески о принадлежности и режиме работы и т.д. Обратите внимание, созданы ли условия для мытья рук продавца, санитарной обработки торгового инвентаря.
Сегодня не продавец, а покупатель должен диктовать условия, подчеркивают в Роспотребнадзоре. И это правильно. Только вот одно но: некоторые клиенты, предъявляя высокие требования к представителям сезонной торговли, сами не удосуживаются дойти до специально установленной корзины и выкинуть обертку от мороженого или тот же самый стаканчик.

 

Источник: "Чебоксарские новости"

Мой МирВКонтактеОдноклассники

 

Система управления контентом
Калининский район г.Чебоксары
428022, ул. 50 лет Октября, д.10а
Телефон: (8352) 63-22-55
Факс: (8352) 23-44-01
E-Mail: kalin@cap.ru
© При использовании материалов ссылка на данный сайт обязательна
TopList Сводная статистика портала Яндекс.Метрика