02 марта 2010 г.
«Бомжатником» назвал недавно Президент Чувашии одно чебоксарское кафе, расположенное на Восточном поселке близ авторынка. Говорят, глава республики заглянул туда для интереса. Грязные столы, интерьер в духе советских рюмочных, в воздухе тяжелый перегар. Картина удручающая.
Увиденное вылилось в жесткую критику в адрес нерадивых владельцев сей точки общепита. Надо сказать, что это злачное заведение давно уже доставляет головную боль специалистам в сфере услуг.
— Мы неоднократно проводили совместные с Роспотребнадзором проверки этого кафе. Делали замечания, штрафовали. Но, видимо, хозяин никак не хочет делать правильные выводы, — прокомментировал ситуацию начальник отдела потребительского рынка и услуг городской администрации Михаил Калинин.
Этот предприниматель — не единственный в Чебоксарах, кто думает лишь о прибыли, забывая о мало-мальски комфортных условиях для своих клиентов. Чтобы хоть как-то приучить организации общепита к цивилизованному обслуживанию, на недавнем заседании Кабинета Министров было принято решение разработать своеобразную программу качества на уровне каждого муниципалитета. Принцип таков: либо предприятия вкладываются в развитие своей культуры (от персонала до оборудования), либо — прощай, лицензия.
Касается это и торговли. Тут тоже «темных углов» хватает. Взять, к примеру, стихийное «купи-продай» на остановках общественного транспорта, у магазинов. Излюбленное место бабушек, буквально с земли торгующих домашним творогом, молоком и соленьями, — вокруг Центрального рынка. Уж сколько клеймили подобную антисанитарию, а ничего не меняется. Нередко можно увидеть, как во дворах многоэтажек, например, на улицах Гастелло, Хмельницкого, Эгерском бульваре, предприимчивые сельчане торгуют свежим мясом прямо с машины.
— В 2008-2009 году мы оборудовали небольшие торговые места для местных сельхозпроизводителей и дачников на улицах Эльгера, Чернышевского, на Чапаевском поселке. Но этого недостаточно, — признает глава администрации Московского района Вениамин Петров. — Горожане просят открыть такие же мини-рынки на бульваре Юности и ул. Лебедева.
Для районного бюджета это недешевое удовольствие: открытый торговый павильон стоит порядка 50 тысяч рублей. Но опыт показывает, что решить проблему несанкционированной торговли можно. Свежий пример: «барахолка» на «Южном» рынке. Старые площади не вмещали всех продавцов и покупателей, торговля стихийно «растеклась» по соседним улицам, частным дворам и вдоль обочины дорог. На сегодня вопрос решен: «барахолку» переселили с Южного поселка на новый рынок «Эверест».
Привести в божеский вид город планирует и торговый дворик на ул. Афанасьева. За десять лет работы он порядком поистрепался, оброс неприглядными пристройками и «комками». Как уже писали «ЧН», на месте устаревших конструкций скоро появится современный торговый комплекс. Проект готов, инвестор — ОАО «Хлеб», начало строительства намечено на 1 апреля. Однако его тормозят владельцы нынешних киосков, которые должны были освободить места еще в начале февраля. Более того, срок аренды земельного участка у них истек еще в 2006 году.
— Четверо из девяти арендаторов проигнорировали этот факт, ни в какую не желают покидать бойкое место. Сегодня с ними идет судебная тяжба, — пояснил Вениамин Петров.
Под вопросом и судьба старейшего в городе рынка «Северный» на ул. Т. Кривова (не путать с ярмаркой «Северная» неподалеку). Эта торговая площадь в густонаселенном районе города простаивает без дела уже третий год. В свое время рынок был закрыт из-за аварийного технического состояния. Известный в городе предприниматель намеревался там открыть продуктовый магазин. Но затем отказался от убыточной затеи. (Поговаривают, что кто-то из конкурентов слил в канализацию целую машину цемента.) Рынок не раз без особого успеха выставлялся на муниципальные торги. В начале 2009 у «Северного» появился новый владелец. Однако рынок до сих пор не подает признаков жизни.
Впрочем, есть в городе и другой «застывший» объект. Между улицами Энтузиастов и Гражданской не один год высится недостроенный корпус будущей ярмарки для сельхозпроизводителей. А может, нам больше и не нужны новые торговые места? Судя по данным Минэкономразвития, обеспеченность населения торговыми площадями за последние два года выросла в 1,3 раза. На подходе новые торговые комплексы. Вот бы еще к количеству подтянуть качество.
Источник: "Чебоксарские новости"