11 сентября 2010 г.
Оказывается, это возможно! В лечебно-профилактических учреждениях Чебоксар уже не первый год работают Школы активного долголетия. В городе их организовали для того, чтобы улучшить качество жизни пожилых граждан, снизить у них количество осложнений и тяжелых форм хронических заболеваний, выработать правильное отношение к недугу и лечению.
Каждый урок здесь необычен и интересен. Большой блок занятий посвящен основам правильного питания. Известно, что с возрастом снижается интенсивность обменных процессов, растет риск развития атеросклерозов, гипертонии, сахарного диабета, остеопороза, онкологии и многих других «болячек». Переломы костей возникают у каждой третьей женщины после 60 лет и у 15% мужчин после 65. Наука доказала, что с помощью питания можно замедлить и даже приостановить старение. Для начала нужно снизить энергетическую ценность рациона за счет уменьшения углеводов и жиров. Можно ограничить потребление сахара, варенья, мучных изделий. Стоит остерегаться избытка животных жиров (гусиный, утиный, бараний), они увеличивают уровень липидов в крови. Лучше заменить их растительными маслами (подсолнечное, оливковое, кукурузное, льняное) в количестве 20-30 граммов в день. Они не только хороши на вкус, но и нормализуют холестериновый обмен.
Диета должна быть преимущественно молочно-растительной. Следует ввести в правило за сутки съедать до 300 граммов овощей и фруктов. Они богаты антиоксидантами — вещества, защищающие клетки нашего организма от вредного воздействия извне. Также они содержат клетчатку, которая выводит токсические компоненты. Морковки, капусты и прочие хрустящие вкусности являются источником кальция, необходимого для профилактики остеопороза.
В рационе в обязательном порядке должны быть крупы: овсяная, пшеничная, гречневая, цельнозерновой хлеб. Кисломолочные продукты, способствующие улучшению иммунитета, лучше выбирать обезжиренные (избыток жира затрудняет усвоение кальция). Великолепным источником легкоусвояемых белков станет рыба. Нужно постараться, чтобы она появлялась на столе не реже 2-3 раз в неделю. Идеальный вариант — морская рыба жирных сортов (скумбрия, сельдь, горбуша, лосось). В ней много омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. С солью стоит поосторожничать. В день дозволено до 5 граммов, а это 1 чайная ложка. Ее избыток вытесняет из организма кальций, который уходит с мочой. Лишняя дозировка уменьшает костную массу на 1,5 процента в год.
Всех слушателей учат здесь следить и за массой своего тела. Каждый лишний килограмм повышает уровень холестерина, а значит, подкрадываются сердечно-сосудистые заболевания, в том числе инфаркт миокарда.
Всесторонняя физическая нагрузка также продлевает жизнь. В Школах активного долголетия врачи подбирают каждому пациенту комплекс упражнений с учетом сопутствующих заболеваний. Не помешает и ходьба — хотя бы тридцать минут в день. Достаточно выйти из троллейбуса на две остановки раньше. Полезна умеренная работа на приусадебном участке.
Самое главное, что умудренные сединами ученики постигают тут важную истину, что пожилой возраст — не приговор, а этап жизни, который можно и нужно сделать полезным для себя, для своих близких и окружающих.
К долгожителям относят тех, кто перешагнул 90-летний рубеж. Соблюдение гигиены труда и отдыха, режимов питания, закаливания, отказ от вредных привычек не только увеличивают лета, но и повышают его творческую активность.
Между тем, активное долголетие — социально-биологическое явление, характеризующееся высокоразвитыми, препятствующими преждевременному старению, приспособительными реакциями организма.
Источник: "Чебоксарские новости"