С 10 ноября по 10 декабря 2015 года в Чувашской Республике проводится республиканский месячник по охране здоровья граждан от последствий потребления кальяна.
Курение кальяна является опасным для здоровья. Курение табака через кальян является формой потребления табака. Дым кальяна токсичен. Лабораторный анализ кальянного дыма выявил канцерогенные вещества и токсические вещества, такие как оксид азота и тяжелые металлы. Кроме того, сжигание угля генерирует высокие уровни окиси углерода (СО) и канцерогенных веществ. Эти токсичные вещества имеют отношение к наркомании, заболеваниям сердца и легких и к раку у курильщиков.
Курильщики кальяна в значительных количествах поглощают токсины и канцерогены из кальянного дыма. Данные анализов биомаркеров, которые измеряют токсические и канцерогенные уровни в крови и моче курильщиков кальяна, показывают, что в результате курения кальяна курильщики подвергаются значительному воздействию этих соединений. Курильщики кальяна подвергаются гораздо большему воздействию СО, значительно большему воздействию ПАУ (полициклических ароматических углеводородов), аналогичному воздействию никотина и значительно более низкому воздействию специфичных для табака нитрозаминов, чем курильщики обычного табака.
Курение кальяна приводит к измеримым острым неблагоприятным физиологическим и медицинским последствиям. Исследования документально подтверждают у курильщиков кальяна повышение частоты сердечного ритма и кровяного давления, ухудшение функции легких и переносимости физических нагрузок, увеличение возникновения воспаления легких, обмороки и острые отравления угарным газом.
Курение кальяна связано с многочисленными долгосрочными неблагоприятными последствиями для здоровья. Установлены значительные связи между курением кальяна и раком легких, периодонтальными заболеваниями и низкой массой тела при рождении, с раком ротовой полости, пищевода, желудка и мочевого пузыря, а также с хронической обструктивной болезнью легких, сердечно-сосудистыми заболеваниями, инсультами, хроническим ринитом, мужским бесплодием, желудочно-пищеводным рефлюксом и нарушением психического здоровья.
Данные показывают, что курение кальяна вызывает привыкание. Никотин – это вызывающее привыкание вещество, содержащееся в табаке, и он в значительных количествах присутствует в кальянном дыме. В плазме курильщиков кальяна после его курения значительно увеличивается уровень никотина, более того, они проявляют поведенческие симптомы никотиновой зависимости.
Пассивное курение при курении кальянов является очень вредным. Многочисленные исследования документально подтверждают наличие значительных количеств СО, альдегидов, ПАУ, ультрадисперсных частиц и вдыхаемых твердых частиц в кальянном дыме при пассивном курении. Курение кальяна приводит к большему количеству выбросов СО, ПАУ и летучих альдегидов, чем курение сигарет. Кроме того, прямые выбросы токсикантов при курении бестабачных смесей через кальян были равны или даже превышали выбросы при курении смесей на основе табака. Таким образом, кальянный дым от бестабачных продуктов также опасен, и помимо никотина, содержит те же токсиканты и имеет ту же биологическую активность, что и изделия на основе табака.
Процесс курения кальяна затягивается намного дольше. Поэтому даже если концентрация вредных примесей там меньше, из-за длительности процесса курения кальяна вредные примеси могут попасть в организм любителя кальяна в большем количестве.
В результате курения кальяна возможно заражение туберкулезом, герпесом и различными заболеваниями вирусного и бактериального происхождения из-за использования несколькими курильщиками одного мундштука.
Курение кальяна не является традиционным для России, а было одной из традиций восточных стран. Но, несмотря на это, в последние годы даже в таких странах как Египет и Сирия, под запрет попал традиционный кальян. Также в Германии, Австрии, Швеции, Италии и многих странах запрещено курение кальяна. В Казахстане также запретили курение кальяна после ряда исследований, которые доказали его вредность. Это говорит о том, что курение в любом виде вредно для здоровья.
Справочно:
С 28 сентября по 9 октября 2015 г. специалистами Минэкономразвития Чувашии проводились обследования объектов общественного питания на предмет использования кальянов при организации услуг общественного питания.
За истекший период обследован 21 объект общественного питания г.Чебоксары: кофейня «Coffeеterry» (пр.Ленина, д.19), кафе «Метелица» (пр.Мира,33), кафе «Кабинет» (пр. И.Яковлева, 4-3), кафе «Паркоффка» (ул. Гагарина, 55), караоке-бар «Solo» (ул. Гражданская, 32), ночной клуб «Космос» (ул. Л.Комсомола, 8А), кафе «Labaratory» (ул. К.Маркса, 51А), ресторан в гостинице «Метрополь» (ул. Чкалова, 1), суши бар «Маракеш» (ул. С. Михайлова, д.1), кальянный клуб «HookahRooms» (ул. С. Михайлова, д.1), кальян-бар «Маракеш» (пр. Ленина, д. 7), кафе «Шейх» (пр. 9 Пятилетки, д.18 корп. 2), кафе «SmokingHouse» (пр. Мира, д.20), кафе «Архив» (Московский пр., 3), кафе «Суши бар» (ул.К.Маркса,21а), кафе «Пивная библиотека» (ул.К.Маркса,21а); кафе «Этаж» (ул. С. Михайлова, д.1),кафе «Дали» (ул.М.Горького,6), кафе «Арт кафе» (ул.М.Горького,8), кафе «ДельКорсо» (ул.М.Горького,16), кафе «Куба» (ул.М.Горького,34/2).
В ходе обследования уделялось особое внимание вопросам наличия зоны для курения, притяжно-вытяжной вентиляционной системы, наличия информации на русском языке на смесях для кальянов, знаков запрета курения в зале и на кальянах, рекламы услуг кальянов, соблюдения противопожарных норм и др. По итогам обследования руководителям и сотрудникам обследованных организаций даны разъяснения и рекомендации по вопросам, касающимся использования кальянов при организации услуг общественного питания.
По результатам обследования:
- прекращено предоставление услуг кальянов - кафе «Метелица», кафе «Архив», кафе «ДельКорсо», в ресторане гостиницы «Метрополь»;
- выделены отдельные залы или зоны для курения кальянов - во всех обследованных объектах;
- усилен контроль за уровнем запаха в залах – кафе «Кабинет», караоке-бар «Solo», ночной клуб «Космос», кафе «Суши бар», кальянный клуб «HookahRooms», кафе «SmokingHouse»,кафе «Куба»;
- соблюдаются все требования – кофейня «Coffeеterry», кафе «Labaratory», кафе «Шейх».
23 сентября 2015 г. проведена контрольная закупка табачной кальянной смеси в кафе «Японский дворик» (Московский пр-т, 23/2). По итогам рейда сотрудниками полиции оформлены протокола об административном правонарушении. В адрес управления Роспотребнадзора по Чувашии направлены 2 обращения о деятельности чайханы «Тандыр» и кафе «Японский дворик» для организации внеплановой проверки на предмет соблюдения Федерального закона «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».
Членами Общественной палаты Чувашии Михаилом Федотовым (Фонд «Чувашия») и Ириной Булыгиной (главный нарколог Минздрава Чувашии) совместно с представителями общественной организации «Здоровая Нация» и УФСКН по Чувашии проведен мониторинг мест продажи и потребления кальянов в г. Чебоксары. Всего в ходе мониторинга было проверено более 15 мест. Во всех имелись нарушения: продажа алкогольных напитков, присутствие несовершеннолетних и продажа кальянов на табачной смеси. Планируется ещё несколько подобных выездов. Итоги мониторинга будут озвучены на пресс-конференции в рамках месячника по охране здоровья граждан от последствий курения кальяна в Чувашской Республике.